10月19日下午，为了宣传与弘扬中国悠久独特的茶文化，经济管理学院、茶学院与审计处妇联执委和代表在养正楼C区三楼茶艺大厅共同承办“新茶饮制作”培训活动。近40位师生参与并学习制作近年来深受年轻消费者喜爱的新茶饮，从中感受中华传统茶文化的独特魅力。
我国传承千年的茶文化源远流长，博大精深，不仅仅体现在物质文化层面，更是体现在融入了儒家、道家等的哲学思想后，逐步演变为各民族的礼俗。茶文化以其独特的品饮方式和文化符号，体现了中华民族的美学、礼仪和精神。
此次活动的初衷不仅是通过学习茶饮制作，呼吁大家传承与发扬这一内涵丰富的独特艺术形式，更是希望了解茶文化中的礼仪规范和茶道精神，帮助此次参加活动的师生缓解压力、放松身心，提高个人修养与精神境界。
新茶饮本质上作为以优质的茶叶基底及丰富的配料辅以现代工艺制成的中式饮品，能够成为年轻人接触茶的重要切入点，符合当下消费者的健康需求。新茶饮同样蕴含着丰富的文化内涵，其流行的趋势也一定程度上反应了传统茶文化的复兴。
活动开始后，工作人员将提前准备好的材料与工具分发给参与培训的老师与学生们，来自茶学院的老师们耐心细致地讲解起制作过程和要点。与传统茶饮的煮茶过程不同的是，此次活动除了准备茶叶以外，也备齐了各式各样的水果、鲜奶等小料，学生们也精心挑选并带来了自己喜爱的水果。厚重的茶香与配料的自然风味相辅相成，共同绘制了一幅丰富多彩的味觉画卷。在工作人员的指导下，一杯杯口感细腻、营养丰富的新茶饮逐渐亮相。无论是清甜可口的水果茶，还是清新自然的柠檬茶，都让整个茶艺大厅充斥着馥郁悠长的茶香。看着亲手制作出的茶饮，大家纷纷迫不及待地细细品尝，有人则选择拿出手机拍照留念，记录这一难忘的经历。如今，富含传统文化元素的活动，已经成为当今社会年轻人文化生活的重要组成部分。本次参与性强、体验感十足的活动，也拉近了老师与学生们之间的距离、增强了彼此之间的感情。
“无由持一碗，寄与爱茶人。”当大厅逐渐弥漫起醇厚的香气，大家在朦胧之间似乎望见了千年前古人围炉煮茶的虚影，也得以跨越历史的滚滚长河，抚摸岁月留下的深刻痕迹。中国茶文化不仅在古代铺就了繁华的万里丝绸路，在当下也为人们架起了与古人心意相通的桥梁。此后学院会不断尝试将更多中华优秀传统文化融入丰富多彩的活动，为老师学生们繁忙的生活注入文化的甘露。
